Beschreibung
von Biohof Kettler
Verarbeitung: ganzes Korn gereingt und geputzt
Herkunftsland: nicht EU- Land
Sesam gehört nicht zur Familie des Getreides sondern ist eine Ölfrucht.
Beschaffenheit: kurzes, schmales Korn ca 3-4mm
Keimfähig: Nein
Gluten: Nein
Energiewert (kJ): 2339
Energiewert (kcal): 559
Fett (g): 50
davon ges. Fettsäure (g): 6,8
Kohlenhydrate (g): 10
davon Zucker (g): 0,2
Eiweiß (g): 18
Salz (mg): 110
Ballaststoffe (g): 11,18